Nu sitter jag med en kopp grönt te med citronsmak och kurerar mig själv, samtidigt som jag skriver ett litet mathäfte till min svägerska som ska gå ner i vikt. Jag har fått uppdraget att vara hennes kostråd och det ska bli jätte kul att få utnyttja mina kunskaper om nyttig och näringsrik mat. Ett stort intresse för mig!